ふるさと納税で節約! 玄米-夢しずく(佐賀県 みやき町)届きました。食べた感想です。

【ふるさと納税】
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玄米で、2025年1月18日に佐賀県みやき町に頼んだ『夢しずく』が、2月21日に届きました。
申込後、約1カ月でした。
ちょうど米不足で、政府が備蓄米を放出するニュースが出ていた頃でしたので、「いつになるんだろうか??」と不安になっていました。
「準備出来次第、順次発送」となっており、収穫済みなので、てっきり1週間くらいで届くだろうと思い込んでいました。思い込みはマズイですね。。。

【ふるさと納税】 有機肥料を使った『夢しずく』玄米5kg(みやき町産)(CI621)

薄めのダンボールで届きました。ぴったりサイズのようです。

注意書きが2つあります。
🔳お米も生鮮食品ですので、30日以内に食べましょう
🔳ダンボールと米袋がギリギリのところにあるので、カッターを入れる時には、深く入れすぎないように。僕は、ダンボールを浮かしながら、カッターを入れたので、全く米袋に接しませんんでした。

こんなパッケージに入っています。パンフレットも入っています。

パンフレットには、お米の研ぎ方や保存方法などが、書かれています。
研いだ後に、“塩”を入れるとおいしい、と書いていますね。
他のお店には、“酢”を入れるとお米が柔らかくなりおいしい、と書いていました。
いろんな炊き方があるんですね。

開封し、米櫃に移しました。
移している時に見た範囲では、虫はいませんし、石もありませんし、籾殻もありませんでした。
たまに青い粒がありますが、ごく一部です。
とても綺麗な玄米です。

炊いてみました。お米が立って、おいしそうです。
出来立てを一口! 玄米の目盛通りの水を入れ、玄米モードで炊きましたが、
少し柔らかく炊き上がりました。
個人的には、堅めが好きなので、水の量を減らしてみようと思います。
味は甘味が強くはなく、おかずと合いそうです。

【佐賀県 みやき町】夢しずく(有機肥料) 5kg-9,000円 順次発送

特徴

・玄米でも安心して食べられるように、農薬を可能な限り減らし、使用する肥料などにもこだわり栽培されました

・炊き上がりの香りとツヤがいい

・少し柔らかめの食感

・噛むほどに甘みと旨みが口いっぱいに広がる

♪初めて玄米生活をスタート。玄米=硬い、臭うイメージがあったが全く違った。白米と変わらない硬さで甘みもあり珍しくおかわりをした。

♪夢しずくは群を抜いてうまい。炊き上がった時の艶、食べた時のモチモチ感、甘みがすごい!

♪玄米というとクセがあったり、硬いイメージがあったが 同封の通りに、研いで、水の量や給水時間を調整したら、ふっくらおいしく炊けた

#開封したら虫が何匹も出てきたため泣く泣く全て処分

#購入してから1週間ほどなのに大量の黒い虫が出た。 有機米は虫が初めから混入してると思ったほうがよさそう。

#小粒で青コメが多い気がする

【ふるさと納税】 有機肥料を使った『夢しずく』玄米5kg(みやき町産)(CI621)

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